Jusqu’en 1985, la distillerie a été transmise ‘‘de gendre en gendre’’ jusqu’à la 4ème génération de la famille Devoille. Depuis 1985, c’est la famille de Miscault qui dirige la distillerie Paul Devoille. D’abord René, puis maintenant Hugues, la 2ème génération.
Le capital social de notre entreprise est 100% familial. La Distillerie Paul Devoille est la dernière distillerie indépendante de Fougerolles.
Avec les femmes et les hommes qui travaillent chaque jour à nos côtés, nous formons un ensemble de compétences : maitre de chais, distillateur, responsable d’embouteillage, magasiniers, comptable, assistantes commerciales, vendeuses, …
Notre exigence commune ? Un goût vrai.