Obstbrände und
klassische Spirituosen
Traditionelle Digestifs in einem klassischen Sortiment: Framboise, Mirabelle, Kirsch, Poire William, La Bonne Prune®
Wir wählen unsere Früchte in besten Anbaugebieten aus, soweit wie möglich in Frankreich.
Unsere klassischen Obstbrände haben einen Alkoholgehalt von 43 % vol. und sind mindestens zwei Jahre alt.
Sie werden in Flaschen präsentiert, die auf Französisch „Flûte“ genannt werden. In verschiedenen Größen erhältlich:
3 cl – 35 cl – 70 cl – 150 cl.
„Réserve“ Obstbrände und Spirituosen
In diesem Sortiment finden Sie klassische Herzstück-Obstbrände: Poire William, Mirabelle, Framboise, …
Das Réserve-Sortiment lagert mindestens fünf Jahre in großen Korbflaschen in den Speichern unter dem Dach.
Diese Obstbrände besitzen einen Alkoholgehalt von 45 % vol. Sie sind fruchtiger und geschmeidiger.
Außergewöhnliche Digestifs!
Sie werden in speziellen 70 cl-Flaschen präsentiert, die auf Französisch „Les Larmes des Anges“ („Engelstränen“) heißen, und sind komplett von Hand etikettiert.
Seltene Obstbrände
und Spirituosen
Eine schöne Auswahl von Obstbränden und Spirituosen, hergestellt aus dem Besten, was die Natur zu bieten hat.
In den kupfernen Brennblasen extrahiert unser Brennmeister ihre Essenz.
Wildfrüchte (Alizier®, Vogelbeere, Holunder, Stechpalme, Schlehe…) Kleinfrüchte (Erdbeere, Aprikose, Quitte, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere…), Wurzeln (Enzian, Ingwer), Blüten (Königskerze, Hopfen).
Eine große Auswahl für Liebhaber, die gerne abwechseln!
Präsentation in 50 cl-Flaschen (Flûte).
Kirsch de Fougerolles AOC
Dieser Obstbrand wird aus Herzkirschen gebrannt, die in Fougerolles und in den zehn Dörfern der Herkunftsbezeichnung wachsen. Kirsch de Fougerolles ist ein authentischer lokaler Obstbrand, aromatisch und kräftig, der nach den strengen Vorgaben der geschützten Herkunftsbezeichnung hergestellt wird.
Die Flasche, die alle Destillateure für den Kirsch de Fougerolles AOC verwenden, wird Bô genannt. Sie ist ein unverkennbares Markenzeichen und eine Garantie für Authentizität.
La Vieille Poire®
Whiskies
3 Whiskies in unserem Sortiment :
– Erlesener Whisky mit einzigartigem Bouquet, leicht torfig, raffiniert, aromatisch und holzig.
– Unser Devoille Single Malt Whisky Batch Nr. 3 wird aus gemälzter Gerste hergestellt, die in unserer handwerklichen Brauerei gebraut wird. Nach der doppelten Destillation reifte er in ehemaligen Sancerre-Fässern mit einem Finish in Fässern, die William Pear enthielten. Dies ergibt einen komplexen Geschmack mit einer dezenten Fruchtigkeit im Abgang. Die Menge ist auf 1.440 nummerierte Flaschen begrenzt.
– Unser Single Cask ist ein Single Malt Whisky, der ausschließlich aus einem einzigen Fass stammt: Nr. 15, das roten Sancerre enthielt und unglaubliche Aromen entwickelte. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine süße und fruchtige Nase aus, die am Gaumen durch Noten roter Früchte ergänzt wird. Die Menge ist auf 358 nummerierte Flaschen begrenzt.
La Poire Prisonnière
Ein klassisches Geschenk. Die Frucht in der Flasche verstärkt den Geschmack unseres Poire William-Obstbrands.
Und übrigens, wie kam die Birne in die Flasche? Die Antwort können Sie auf der Verpackung unserer Karaffe sehen!
Originelle Flaschen
Sie suchen nach einer Geschenkidee? Unsere originellen Flaschen sind das Richtige für Sie!
Die Auswahl unserer emblematischsten Obstbrände in ausgefallenen Flaschen wird regelmäßig erneuert. Feuerwehrauto, Motorrad, Traktor… Welches Modell gefällt Ihnen am besten?
