Tradition, Authentizität, Innovation
Respekt vor Traditionen ist kein Hindernis für Innovation… ganz im Gegenteil!
Die Produktion des Unternehmens ist im Lauf der Jahre stetig angestiegen; deshalb konnte es übrigens seit 160 Jahren immer weiter wachsen!
Daher wurde es uns auch möglich, zu exportieren: rund 25 % unserer Produktion wird in zahlreiche europäische Länder, aber nach Nordamerika, Russland, Asien, Japan, Israel usw. geliefert.
Made in France und umweltfreundlich
Wir sind ein sozial verantwortliches und umweltbewusstes Unternehmen. Fast alle Spezialitäten, die wir vermarkten, werden in Fougerolles hergestellt. Sowohl beim Einkauf der Früchte als auch bei anderen Beschaffungen bevorzugen wir Produkte aus Frankreich. So können wir etwas gegen Auslandsverlagerungen tun und Ihnen authentische Aromen aus lokalen Anbaugebieten anbieten.
Bei unseren täglichen Aktivitäten liegt uns die Erhaltung unseres Planeten sehr am Herzen. Wir haben übrigens zahlreiche Maßnahmen zur Verwertung unserer Abfälle und zur Energieeinsparung eingeführt.
Bewahrung unserer natürlichen Ressourcen
Da wir regelmäßig mit Wasserknappheit konfrontiert sind, haben wir uns bei der Gestaltung unserer letzten beiden Destillierkolben darauf fokussiert, Energie zu sparen und den CO2-Ausstoβ zu begrenzen.
Weniger Wasser : Das heiße Wasser, das bei der Kühlung unserer Eaux-de-vie entsteht, wird am Ende der Destillation zum Waschen der Destillierkolbe und zur Heizung unseres Abfüllraumes wiederverwendet.
Weniger Gas : Die bei der Destillation entstehende Wärme wird zurückgewonnen und zur Heizung des Verkaufsraumes wiederverwendet.
Dank unseres langjährigen Umweltbewusstseins, tragen wir auf diese Weise zum Erhalt und Schutz der lebensnotwendigen Ressourcen bei.
Einige Zahlen
